Taller de cocina Restaurante Oria Martín Berasategui a cargo de Xabier Goikoetxea

19 octubre 2019 | 19:00h

Precio: 25€

Xabier GoikoetxeaJefe de cocina del Restaurante Oria Martín Berasategui nos ofrecerá un taller de cocina para un grupo reducido de personas, el sábado 19 de octubre a las 19:00h. Durante la sesión se prepararán dos platos extraordinarios:

  • SALMON CON SUS ESCAMAS COMESTIBLES, LICUADO DE ALGA WAKAME Y RULO DE CERDO IBÉRICO.
  • CREMA DE COLIFLOR Y GELATINA DE BERBERECHOS

TALLER: Taller de cocina Restaurante Oria Martín Berasategui a cargo de Xabier Goikoetxea

Detalles

Fecha: 19 octubre 2019
Hora: 19:00h
Precio: 25€

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